Ongehutste pot rösti met peen en uien
- Menugang: Hoofdgerecht
- Soort gerecht: Groenten, Stamppot
- Samenstelling: Aardappelen, Glutenvrij, Groenten
- Wereldkeuken: Europees
- Keuken: Hollands
- Bereidingstijd: 30
- Oventijd:
- Suddertijd:
- Seizoen: Herfst, Winter
- Aantal personen: 4
Ingrediënten
voor 4 personen
- 1 kg aardappelen
- 750 gram winterwortel
- 300 gram ui
- een paar eetlepels crème fraîche
- peper en zout naar smaak
Bereiding